冷冻库安装注意事项，安装冷库的时候，为了保持一定的低温，在冷库的地板、墙壁及平顶都得敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了尽可能的减少吸收太阳的辐射，冷库外墙表面一般都会涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有着独特的结构。冷库安装时要防止空气的渗透和水蒸汽的扩散。冷库安装时要保持防潮隔气性能和良好的密封性。因为室外空气进入冷库库体时不但会增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏。
冷库的各部分构造和冷库的建筑材料要有足够的抗冻性能。因为冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，损坏严重的话，甚至有可能使得冷库不能使用。冷库运行中要注意以下几点，定期检测和维护围护结构，冷库结构的维护在冷库中也应引起大家的重视，红外检测目前在很多行业中得到应用，所谓红外热像仪是通过非接触探测红外能量（热量），并将其转换为电信号，进而在显示器上生成热图像和温度值，并可以对温度值进行计算的一种检测设备，它能够将探测到的热量准确量化，使您不仅能够观察热图像，还能够对发热的故障区域进行准确识别和严格分析。
及时放油，换热器表面附油将会导致蒸发温度下降、冷凝温度上升，所以应该及时放油，可以采用自动控制方式，不仅能减少工人的劳动量而且还能控制的放油时间和放油量。及时融霜，钢铁的传热系数一般是霜传热系数的80倍左右，如果蒸发器表面结霜，则将增加管路的热阻，使传热系数下降，导致制冷量减少，所以当系统运行一段时间后面就应该及时除霜，避免系统不必要的能耗。 阻止不凝性气体进入管路，由于空气的绝热指数(n=1.41)大于氨的绝热指数(n=1.28)，当制冷系统存在不凝性气体时导致制冷压缩机的排温因冷凝压力升高和压缩空气而额外升高，研究表明：当制冷系统中混有不凝性气体，其分压力达到0.2aMP，系统耗电将增加18% ，制冷量下降8%。
冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。
